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Innovation • 30/07/2025 Les avantages d'un four professionnel d'occasion pour votre établissement Explorez comment un four professionnel d'occasion peut transformer votre cuisine en optimisant les coûts et en améliorant l'efficacité. par Guillaume Jean
Innovation • 30/07/2025 Optimisez votre cuisine avec la location de friteuse professionnelle Découvrez comment la location de friteuse professionnelle peut transformer votre service de restauration en optimisant l'efficacité et la qualité de vos plats. par Fatima Bouras
Innovation • 30/07/2025 Quelle quantité de café pour 12 tasses ? Découvrez comment doser parfaitement votre café pour préparer 12 tasses, en tenant compte des astuces et conseils des professionnels de la restauration. par Marc-Antoine Delmas
Innovation • 29/07/2025 Comment bien doser votre café filtre pour 4 tasses Apprenez à maîtriser le dosage parfait pour préparer un café filtre savoureux pour 4 tasses. par Étienne Lemoine
Innovation • 26/07/2025 Les avantages d'un frigo vitrine d'occasion pour votre restaurant Explorez les bénéfices d'acquérir un frigo vitrine d'occasion pour optimiser votre espace de restauration et améliorer la présentation de vos produits. par Étienne Lemoine
Dossiers • 26/07/2025 Optimiser votre cuisine avec un fourneau professionnel d'occasion Explorez comment un fourneau professionnel d'occasion peut transformer votre cuisine en un espace efficace et économique. par Inès Gautier
Innovation • 25/07/2025 Optimisez votre offre avec une machine à granita professionnelle Explorez comment une machine à granita professionnelle peut transformer votre service de boissons et attirer plus de clients dans votre restaurant ou service traiteur. par Inès Gautier
Innovation • 24/07/2025 Optimiser votre cuisine avec une friteuse à gaz professionnelle d'occasion Explorez les avantages d'une friteuse à gaz professionnelle d'occasion pour améliorer l'efficacité et la qualité de votre service en restauration. par Claire Rousseau
Innovation • 23/07/2025 Optimisez votre service avec un couteau électrique pour kebab Explorez comment un couteau électrique pour kebab peut transformer votre service en restauration rapide et améliorer l'efficacité de votre équipe. par Guillaume Jean
Dossiers • 21/07/2025 L'importance des protège-menus pour les restaurants Découvrez pourquoi les protège-menus sont essentiels pour l'image et la durabilité des restaurants. par Fatima Bouras
Actualité • 14/07/2025 Comprendre les tarifs des boissons au bar : astuces et stratégies Explorez les facteurs influençant les tarifs des boissons au bar et découvrez des stratégies pour optimiser votre menu et attirer plus de clients. par Célia Levasseur
Innovation • 09/07/2025 Comment évaluer le prix d'une broche kebab ? Explorez les facteurs influençant le prix d'une broche kebab et comment optimiser vos coûts dans le secteur de la restauration. par Claire Rousseau
Tech • 12/06/2025 L'évolution numérique des cartes de menu Explorez comment la digitalisation des cartes de menu transforme l'industrie des hôtels, restaurants et traiteurs, en améliorant l'expérience client et l'efficacité opérationnelle. par Inès Gautier
Évènements • 12/06/2025 Organiser des événements mémorables en restauration Explorez comment organiser des événements réussis dans le secteur de la restauration, en tenant compte des défis uniques de l'industrie. par Inès Gautier
Innovation • 12/06/2025 Astuces essentielles pour bien gérer un café Découvrez des conseils pratiques et efficaces pour gérer un café avec succès, en abordant les défis uniques du secteur de l'hôtellerie et de la restauration. par Fatima Bouras
Tech • 12/06/2025 Les meilleurs logiciels de caisse pour la restauration Explorez les logiciels de caisse pour la gestion efficace des restaurants et découvrez les fonctionnalités essentielles pour améliorer vos ventes et la satisfaction des clients. par Étienne Lemoine
Innovation • 12/06/2025 Les secrets pour bien gérer un café Découvrez comment gérer efficacement un café en France en abordant la gestion des stocks, la formation du personnel, et les aspects juridiques. par Claire Rousseau
Tech • 12/06/2025 L'intelligence artificielle transforme-t-elle le service client dans l'industrie CHR? Découvrez comment l'intelligence artificielle révolutionne le service client dans les hôtels, restaurants et services de traiteur et comment les responsables marketing peuvent exploiter cette technologie pour améliorer l'expérience client. par Guillaume Jean
Actualité • 12/06/2025 La Révolution du Marketing Sensoriel dans l'HORECA: Comment Stimuler les 5 Sens pour Augmenter les Ventes? Découvrez comment le marketing sensoriel révolutionne l'expérience client dans l'industrie HORECA et augmente significativement les ventes. Apprenez à stimuler les cinq sens pour créer un environnement attractif et mémorable. par Inès Gautier
