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CHR Leaders

Le média des professionnels du CHR, orienté performance

Nous aidons les décideurs en restauration, hôtellerie et bar à piloter leurs choix avec des contenus actionnables, sourcés et ancrés terrain.

Notre mission est simple, transformer l'information en leviers concrets, rentabilité, expérience client, RH, digitalisation, conformité.

Analyses, retours d'expérience et ressources pratiques, pour gagner du temps, réduire les risques et améliorer votre ROI.

Ce que vous trouverez sur CHR Leaders

Des tendances et décryptages pour anticiper les évolutions du secteur.
Des méthodes opérationnelles pour optimiser coûts, process et service.
Des repères sur les enjeux RH, fidélisation, recrutement, formation.
Des focus RSE pragmatiques, conformité, achats, énergie, déchets.
Des ressources à télécharger, checklists et outils pour décider vite.

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L'importance d'un lave-mains professionnel dans la restauration

Normes Sanitaires

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06/10/2025

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06/10/2025

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Optimiser l'hygiène avec une poubelle professionnelle pour la cuisine

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par Marc-Antoine Delmas

Optimiser votre service avec une machine à glaçons professionnelle

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05/10/2025

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05/10/2025

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L'art de la table du barman : un atout pour votre établissement

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Maîtriser le vocabulaire anglais de la restauration pour exceller dans le secteur

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02/10/2025

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01/10/2025

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Quel vin choisir pour accompagner un chapon ?

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30/09/2025

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Optimiser le service du petit déjeuner pour une expérience client inoubliable

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30/09/2025

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Les secrets d'un four à pâtisserie performant

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