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Évènements • 23/11/2025 Les tendances émergentes dans les cafés et restaurants : événements sur mesure Plongez dans les tendances émergentes cafés restaurants : concepts innovants, nouvelles attentes des clients, digitalisation, alimentation durable et expériences inédites pour se démarquer. par Claire Rousseau
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Lifestyle • 21/11/2025 Comment la Narration de Marque Peut-elle Réinventer l'Expérience Client dans le CHR? Explorez comment la narration de marque façonne l’identité des restaurants et services de catering, renforce la fidélité des clients et crée des expériences mémorables. par Inès Gautier
Tendances Culinaire • 21/11/2025 Comment choisir une table blanchi pour sublimer votre salle de restaurant Apprenez à sélectionner et entretenir une table blanchi pour valoriser l’ambiance de votre établissement. Conseils sur les matériaux, l’entretien et l’intégration dans votre décoration. par Inès Gautier
Tendances Culinaire • 20/11/2025 L'art de concevoir un menu irrésistible pour votre restaurant Apprenez à optimiser le menu design pour restaurants afin d’attirer l’attention des clients, augmenter les ventes et renforcer l’image de votre établissement. Conseils pratiques, tendances et erreurs à éviter. par Fatima Bouras
Gestion Ressources • 20/11/2025 Dynamiser votre Marketing CHR: Comment Exploiter le Big Data pour une Stratégie Ciblée? Optimisez votre marketing CHR grâce à des conseils concrets et des exemples adaptés au secteur. Découvrez comment attirer et fidéliser votre clientèle dans la restauration et la restauration collective. par Fatima Bouras
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Expérience Client • 19/11/2025 Comment la banquette sur mesure transforme l’expérience en restauration Explorez comment la banquette sur mesure optimise l’espace, le confort et l’esthétique dans les restaurants et cafés. Conseils pratiques, matériaux, entretien et tendances pour réussir votre aménagement. par Étienne Lemoine
Digitalisation Services • 18/11/2025 Relever le défi du numérique : Une transformation incontournable pour les responsables en horeca Explorez comment la transformation numérique horeca change en profondeur les pratiques et les performances des restaurants et services de restauration. Découvrez les enjeux, les outils et les bénéfices pour rester compétitif. par Marie-Christine Lafont
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Tendances Culinaire • 17/11/2025 Comment choisir la table bistrot extérieur idéale pour votre terrasse ou restaurant Tout savoir pour bien choisir une table bistrot extérieur adaptée à votre établissement : matériaux, entretien, design, et conseils pratiques pour optimiser votre espace en restauration. par Fatima Bouras
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